Популярный киевский супермаркет продает рыбу с ботулизмом

Популярный киевский супермаркет продает рыбу с ботулизмом

Рыба. Фото: pixabay

В Киеве обнаружили ботулизм в одном из супермаркетов, после чего продажа вяленой рыбы в магазине была приостановлена. Об этом сообщает пресс-центр Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.

Внеплановую проверку супермаркета провели после заболевания ботулизмом жителя Киева, который покупал рыбу в «АТБ-Маркет» по адресу улица полковника Потехина, 2. Так, Госпродпотребслужба отобрала в магазине образцы пищевых продуктов.

«По результатам лабораторных исследований Государственного научно-исследовательского института по лабораторной диагностике и ветеринарно-санитарной экспертизы (экспертное заключение № 014336 д.у. / 19 от 30.10.2019) обнаружено ботулинистические токсины в образце проб «Толстолобик вяленый потрошенный, 1 сорта»», – говорится в сообщении.

Ведомство обязало управляющего магазином временно приостановить реализацию рыбной продукции – толстолобик вяленый потрошенный и устранить обнаруженные нарушения.

Госпродпотребслужба призывает потребителей ответственно относиться к своему здоровью, обязательно обращать внимание при покупке продуктов питания, в частности рыбной продукции, на сроки и условия хранения, не употреблять пищевые продукты при малейшем подозрении относительно их качества, а также соблюдать требования по приготовлению и хранению сырья и блюд из мяса, рыбы в домашних условиях.

Ботулизм — тяжелое токсикоинфекционное заболевание, характеризующееся поражением нервной системы. Характерные симптомы: общая слабость; незначительная головная боль; пульс замедлен; упорные запоры; иногда рвота и понос; температура тела субфебрильная — до 37,3°C.

Как сообщали Українські Новини, Министерство здравоохранения сообщила откуда возникает ботулизм и какая профилактика заболевания. Ранее уже сообщалось о случаях заболевания из-за продуктов в супермаркете. Одним из заразившихся был 6-летний ребенок, который попал в реанимацию с ботулизмом от вяленой рыбы.

Источник


 

Авторизация

Погода в курортных зонах (сейчас)

Ноябрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
Дизайн выполнен сайтом http://www.migrants.in