Эксперты рассказали, какие три продукта помогут очистить сосуды и укрепить сердце

Елена Новикова

Елена Новикова

Эксперты рассказали, какие три продукта помогут очистить сосуды и укрепить сердце

После того, как эксперты составили рейтинг продуктов, которые помогут улучшить зрение, в четверг, 21 мая в новом спецвыпуске «Полезной программы» на телеканале «Интер» ведущий Александр Лукьяненко вместе с экспертами проекта составили рейтинг полезных продуктов, употребление которых поможет очистить сосуды и укрепить сердечную мышцу. А также рассказали, как правильно выбрать качественный товар.

Об этом говорится в сообщении телеканала «Интер».

По мнению экспертов, сердцу необходимы калий, кальций и магний. А также – витамины А, Е, С и группы В и омега-3 ненасыщенные жирные кислоты. Богатые этими веществами продукты надо обязательно включать в свое ежедневное меню. Среди продуктов, которые помогают работе сердца и способствуют очищению сосудов эксперты выделили оливки, яблоки и форель.

Эксперты рассказали, какие три продукта помогут очистить сосуды и укрепить сердце

Оливки и маслины. Фото: пресс-служба телеканала «Интер»

Врач-диетолог Ольга Безуглая  расскала, что регулярное употребление оливок и маслин сделает стенки сосудов эластичными, поскольку этот продукт содержит много полезных жиров. А еще – это источник витамина Е и мононенасыщенных кислот. Эти плоды снижают давление и уровень плохого холестерина, а фенольные соединения оливок предотвращают появление тромбов и способствуют выведению из организма вредных веществ. Но стоит помнить о том, что консервированные оливки очень калорийны (150 ккал/100 граммов) и содержат много соли. Поэтому рекомендуется употреблять всего несколько штук в день в сочетании с зелеными листовыми овощами, помидорами и мягкими сырами.

Елена Куликова, глава Всеукраинской ассоциации по вопросам прав потребителей «Потребительское доверие, что для выбора качественных оливок необходимо:

  • Внимательно изучить банку с оливками. Если на поверхности есть ржавчина или вмятины – отставьте ее в сторону.
  • Отдавать предпочтение оливкам натуральной консервации в стеклянной таре. Обязательные условия: рассол в банке должен быть прозрачным, без помутнения, а плоды – упругими, цельными и без белых пятен. Если вы заметили осадок в рассоле или неравномерный цвет оливок в банке – лучше такой продукт не покупать.
  • Обращать внимание на срок хранения, оптимальный – от 8-ми месяцев до 2-х лет.
  • Эксперты рассказали, какие три продукта помогут очистить сосуды и укрепить сердце

    Яблоки. Фото: пресс-служба телеканала «Интер»

    Александр Кущ, врач-диетолог, утверждает, что яблоки богаты витаминами С, В1, В2, Р, Е и такими микроэлементами, как марганец, калий, фосфор, сера, медь, цинк, кальций, железо и магний. Но наибольшую ценность яблока составляют клетчатка, органические кислоты и пектин, который помогает выводить из организма холестерин. Также яблоки богаты флавоноидами – веществами, необходимыми для профилактики ишемической болезни сердца и других сердечно-сосудистых заболеваний. Этот фрукт содержит кверцетин, который предотвращает появление тромбов. Употребление хотя бы одного плода в день снижает риск развития сердечного приступа на 12%. А калий, который содержится в яблоках, положительно влияет на работу сердечной мышцы и укрепляет стенки сосудов. Кстати, яблоки при всей своей полезности могут активизировать выработку желудочного сока, вызывать тяжесть и метеоризм. Поэтому людям, страдающим проблемами ЖКТ и повышенной кислотностью, лучше употреблять запеченные яблоки, чтобы избежать проблем с желудком.

    Ольга Котехова, эксперт в сфере защиты прав потребителей, утверждает, что при выборе яблок необходимо:

  • Обратить внимание на поверхность яблока: она должна быть без повреждений, оптимальный размер плода – средний.
  • Яблоко должно приятно пахнуть, иметь свежий и ярко выраженный аромат.
  • Не стоит покупать яблоки с блестящей кожурой или пятнами на ней, это признак того, что фрукты начали портиться или их обработали консервирующими препаратами.
  • Не рекомендуется употреблять подгнившие яблоки, так как они содержат вредные для здоровья микотоксины.
  • Эксперты рассказали, какие три продукта помогут очистить сосуды и укрепить сердце

    Форель. Фото: пресс-служба телеканала «Интер»

    Третим полезным продуктом является форель. Врач-диетолог Ольга Безуглая утверждает, что она богата высококачественными белками и жирными кислотами омега-3 и омега-6, которые понижают в организме уровень вредных жиров, провоцирующих развитие сердечных болезней. Полезные вещества, содержащиеся в такой рыбе, улучшают состав крови и препятствуют появлению тромбов. Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний рекомендуется включить в свой рацион 3 порции (150-200 граммов) жирной рыбы в неделю, желательно в запеченном виде и с овощным гарниром.

    Ирина Рудневская, кулинарный эксперт, рассказала, что при выборе форели нужно обращать внимание на такие показатели:

  • У свежей форели мясо плотной консистенции, а жабры – равномерно красные.
  • Отличить свежую рыбу можно также по цвету: у форели он серебристо-серый.
  • Стоит воздержаться от покупки, если на шкурке есть слизь или пятна темного цвета, а жабры – серого или черного оттенка. Это говорит о том, что рыба несвежая.
  • У филе форели прожилки белые. Если они окрашены в розовый цвет, значит, это фальсифицированный продукт.
  • Еще больше информации о продуктах, полезных для сердечно-сосудистой системы, можно посмотреть в спецвыпуске ток-шоу «Полезная программа».

    Как сообщали Українські Новини, эксперты рассказали, какое мясо самое полезное.

    Также о том, как сохранить молодость с помощью свеклы, авокадо и граната.

    Источник


     

    Авторизация

    Погода в курортных зонах (сейчас)

    Июнь 2020
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Май    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  
    Дизайн выполнен сайтом http://www.migrants.in