Турция приглашает посетителей в «Музей сыра»

Турция приглашает посетителей в «Музей сыра»

39-летняя молочная ферма в восточной Турции провинции Карс, известной своим сыром грюйер, привлекает все больше местных и иностранных туристов после того, как жители деревни превратили ее в «Музей сыра».

Молочная ферма, которая была построена в 1880 году в деревне Богатепе, долгое время не использовалась, пока ее не восстановили жители в 2010 году. Она была превращена в музей для демонстрации одного из важных активов города: производства сыра.

В музее были выставлены инструменты, используемые для приготовления сыра, такие как резервуары для хранения, устройство для приготовления грюйера, бочки для дрожжей и солевые формы. Зюмран Омюр, председатель Фонда охраны окружающей среды и жизни Богатепе, ркуоводящий восстановлением молочной фермы, сказал, что у них в деревне 32 вида сыра, которые они стремятся передать следующим поколениям.

Омюр отметил, что музей является первым в своем роде в Турции, добавив, что они приняли 17000 человек в музей в 2018 году и ожидают увеличения, поскольку спрос растет. Председатель выразил надежду, что музей послужит сохранению культурного наследия города и его популяризации.

  • Открываем британскую визу в Киеве: как, где и когда

    Открываем британскую визу в Киеве: как, где и когда

    Как показывает практика последних двух лет, процесс оформления британской визы — один из самых сложных для граждан Украины. Соревноваться он может разве что с оформлением австралийской, американской и канадской виз. При этом великобритания отказывает в ...
  • Куда поехать с детьми на отдых?

    Куда поехать с детьми на отдых?

    ​С приближением школьных каникул и отпускного сезона родители начинают задумываться куда поехать на отдых с детьми, стараясь выбрать места и страны, где будет интересно всей семье. К отдыху с ребенком всегда приходится готовиться заранее и ...


 

Авторизация

Погода в курортных зонах (сейчас)

Август 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Дизайн выполнен сайтом http://www.migrants.in